Injustamente ainda
não compartilhei este delicioso complemento para tudo que a imaginação
permitir. Do Cláudio Brisighello (e de sua caríssima metade, a Yuri Hayashi) que – cheio de atitude – pilota um fogão
como poucos. Aliás, vale conferir todas as suas experimentações culinárias
(quando eu "crescer", quero fazer pães iguais aos dele) e seus comentários sobre a natureza,
o esporte, vida em comum... Há que apreciar pessoas que sabem dimensionar a importância de
viver amorosamente.
Com poucos
ingredientes e alguma prática, o resultado desta receita é fantástico. O
Cláudio explica com espirituosos detalhes e muitas fotos, aqui.
FAROFA DE MEL
- 1 colher de sopa
de mel
- 1 colher de
glucose de milho (ou Karo)- 300 g de açúcar
- 10 g de bicabornato de sódio
Para todos os dias!
Por Aline Andra
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